Gérant(e) associé(e)
Retail & hospitalityDescription
Avantages
- Vous avez envie de relever de nouveaux défis et de contribuer par votre expérience au
développement d'une bannière en pleine expansion, ce poste est pour vous!
L'Oeufrier est à la recherche d’un(e) gérant(e) associé(e) pour une de ses succursales.
Nous recherchons un(e) candidat(e) expérimenté(e), organisé(e) et passionné(e) pour diriger une équipe en cuisine et en salle et assurer la qualité exceptionnelle des opérations quotidiennes dans un objectif précis, celui d’impressionner nos clients à chaque visite.
Ce poste pourrait être l’occasion attendue de faire vos preuves comme gestionnaires d’un
établissement de restauration et vous offrir l’opportunité de devenir franchisé dans un avenir rapproché.
Principales responsabilités
- Planifier, coordonner et optimiser les opérations quotidiennes;
- Superviser, encadrer et soutenir les équipes en cuisine et en salle;
- Assurer la qualité et le respect des standards de la bannière en tout temps;
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire;
- Créer les horaires de l'équipe en fonction des prévisions d’achalandage;
- Recruter et former les nouveaux employés et favoriser un environnement de travail positif;
- Soutenir les équipes en étant un leader positif;
- Participer activement aux opérations lors des périodes de pointe;
- Gérer le service à la clientèle et assurer la satisfaction de chaque client;
- Veiller à la gestion des inventaires et des commandes;
- Assurer la saine gestion financière du restaurant;
- Faire la gestion des caisses, dépôts et suivis financiers;
- Toute autre tâche opérationnelle assurant la bonne gestion de la succursale.
Avantages
- Heures d’arrivée et de départ flexibles;
- Nourriture à prix réduit ou gratuite;
- Environnement de travail structuré et motivant;
- Équipe dynamique et soutien constant de la direction.
Qualification et expérience requise
- Expérience en restauration obligatoire;
- Formation en gestion hôtelière ou restauration (fort atout);
- Expérience en gestion ou en supervision d’équipe (fort atout);
- Capacité à gérer la pression durant les périodes de pointe;
- Disponibilité les fins de semaine et les jours fériés.
- Postuler au : https://wkf.ms/3KFaGkB
Si tu veux diriger une cuisine dynamique, travailler avec une équipe motivée et contribuer directement à l’expérience exceptionnelle de nos clients, nous avons hâte de te rencontrer.
Rémunération : à partir de 20,00$ par heure
- Lieu du poste : En présentiel
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