Gérant | Gérante, Express

Gérant | Gérante, Express

Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre sauce BBQ, mais nous vous révélons celui du succès intemporel de l’entreprise : nos employés!

Au cœur de l’expérience client, ton rôle consistera à :

• élaborer, mettre en œuvre et faire le suivi du plan d'action
• établir les horaires de travail
• sélectionner et former les employés
• favoriser le développement interne de la relève
• collaborer à la mise en œuvre de stratégies de fidélisation des employés
• assurer le respect des ratios de performance (coûts de denrées, coûts contrôlables, coûts d'énergie, etc.)
• assurer l’application des normes de qualité, de service et de propreté St-Hubert
• assurer la satisfaction et la qualité de l’expérience client St-Hubert et mettre en place des moyens qui misent sur la responsabilisation des employés
• participer à l’organisation et au contrôle des ressources financières, matérielles et technologiques
• gérer tous les autres volets en ressources humaines (discipline, gestion de la performance, motivation, etc.)
• participer à la mise en œuvre des programmes de marketing

Profil recherché

• Orientation vers le client
• Capacité à gérer les priorités
• Capacité à déléguer et à bien s’entourer
• Capacité à travailler sous pression
• Habiletés à planifier et à organiser les tâches
• Autonomie et initiative
• Habiletés à mobiliser une équipe de travail