Gérant(e) adjoint(e)

TON POSTE ET TES RESPONSABILITÉS:

Tu souhaites occuper une place stratégique dans une entreprise florissante ? Tes responsabilités seront aussi stimulantes que gratifiantes. En tant que bras droit, ta mission principale sera de soutenir les propriétaires dans l’ensemble des opérations et de faire rayonner notre établissement comme une DESTINATION incontournable.

Gestion des opérations et leadership :

• Appuyer les propriétaires au quotidien : répartition du travail, gestion des stocks, commandes, ventes et événements.
• Agir comme chef d’orchestre sur le plancher en planifiant les tâches journalières et hebdomadaires de l'équipe.
• Ajuster les priorités en temps réel selon l’achalandage avec jugement et adaptabilité.
• Partager ton expertise avec l’équipe, créer et optimiser les outils de travail (procédures) pour augmenter l’efficience.
• Porter le chapeau d’aubergiste et assurer la direction complète du site en l'absence des propriétaires.

Expérience client et standards

• Garantir « l’Effet Sunshine » en veillant au respect strict des standards de qualité (service, fraîcheur, hygiène et salubrité MAPAQ).
• Soutien administratif et financier :
• Collaborer à la préparation des états financiers mensuels.
• Mettre à jour les résultats financiers.
• Projets d'avenir et développement (selon tes aptitudes et intérêts) :
• Optimiser la rentabilité : Tenir à jour le calcul du prix de revient (Excel) et le tableau des coûts pour ajuster les prix sur toutes nos plateformes (boutique en ligne, caisse, affichage).
• Marketing et communication : Participer à la création de contenu (photos, vidéos, réseaux sociaux, site web) et à la révision du visuel de nos emballages.
• Polyvalence : Donner un coup de main ponctuel à l'entretien de l'auberge, à la gestion des réservations ou en cuisine.

Compétences ET qualifications requises

• Formation pertinente en tourisme, restauration, gestion hôtelière, administration ou une expertise connexe.
• Expérience minimale de 3 ans en service à la clientèle, combinée à au moins 1 an d'expérience en supervision d'équipe.
• Leadership naturel, grande initiative et excellentes habiletés relationnelles.
• Sens de l’organisation hors pair : Tu sais planifier, anticiper, travailler de façon méthodique et éliminer les actions inutiles pour gagner du temps.
• Attitude positive contagieuse et grande capacité à mener de front plusieurs dossiers.
• Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages

• Congés payés
• Heures d'arrivée et de départ flexibles
• Réductions Tarifaires
• Stationnement sur place

Formation

• DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)
• Langue:
• Anglais (Souhaité)
• Lieu du poste : En présentiel