Gérant(e) des congres et banquets

Sheraton Montreal Aéroport

Le Sheraton Montreal Aéroport, c’est bien plus qu’un hôtel d’aéroport. C’est un lieu de vie, d’échanges et de célébrations, où le monde converge pour créer des souvenirs marquants. Avec plus de 25 000 pieds carrés d’espaces de réunion, dont une nouvelle salle de bal spectaculaire disponible dès juin, et un magnifique jardin propice aux événements en plein air, notre établissement est l’endroit idéal pour donner vie à tous types d’événements.

Mariages féériques, partys de Noël, réunions corporatives ou événements sociaux – ici, chaque projet est une occasion de faire vivre l’expérience Sheraton.

Nous sommes à la recherche de la perle rare pour se joindre à notre équipe dynamique et passionnée. Si vous êtes une personne proactive, organisée et animée par le désir de créer des moments inoubliables, on a hâte de vous rencontrer.

Le,la candidat.e relèvera de la Directrice des ventes et du marketing. Il/elle sera un membre clé de l’équipe des ventes, des banquets ainsi que de l’équipe administrative de l’hôtel.

Responsabilités

• Prendre en charge les dossiers groupes une fois signée, afin de mettre en place tous les arrangements reliés à l’entente incluant les commandes de matériel ou autre, les programmes du client, les repas, les expositions, et autres.
• Accompagner le client lors de l’élaboration de leur évènement/groupe avec des suggestions afin de bien répondre à leurs attentes.
• Collaborer étroitement avec la cuisine, l’équipe des banquets, ainsi que les départements connexes en communicant proactivement les données clés selon les délais de l’établissement.
• Préparer er effectuer les visites clients tout en vérifiant les installations au préalable tout en anticipant les questions des clients.
• Maitriser les services de l’hôtel afin d’optimiser le maximiser de revenus de l’hôtel.
• Assurer un suivi personnalisé après le départ de l’événement jusqu’à la fermeture du dossier.
• Planifier des visites de clients potentiels en vue d’optimiser les installations de l’hôtel.
• Bien encadrer les clients en maison afin d’assurer une expérience optimale de concert avec l’équipe de banquets et du restaurant.
• Évaluer les demandes et établir les prix, les conditions de crédit, les garanties et les dates de livraison selon les normes de l’hôtel.
• Préparer des résumés et tous les bons de commandes des ententes selon les délais de l’hôtel
• Planifier et gérer une rencontre hebdomadaire visant à présenter les évènements a venir
• Rédiger des ententes, lettres. Et tout autre communication nécessaire.
• Développer et entretenir des relations clients, et des partenariats.
• Multiplier les opportunités de référence auprès des hôtels Atlific et Marriott.
• Toutes autres tâches connexes afin d’assurer la qualité du service du département.

Compétences recherchées

• Minimum de 2 ans d’expérience en tant que gérant(e) de congres et banquets dans un hôtel préférablement au Québec.
• Formation en nourriture et boisson ou expérience équivalente afin d’apporter des recommandations de menus, thèmes, mises en place afin d’optimiser l’expérience clients ainsi que le potentiel de l’hôtel
• Diplôme en gestion hôtelière ou autre domaine connexe préféré
• Maîtrise du français et de l’anglais, à l’écrit comme à l’oral
• Capacité à travailler dans un milieu toujours en évolution.
• Compétences marquées en opérations, relations clients, négociation, présentation et rédaction commerciale
• S’ajuster selon les horaires des clients, disponible les weekends et en soirée
• Capacité à respecter les échéances dans un environnement exigeant.

Qualités

• Esprit d’équipe et collaborateur.
• Excellentes compétences organisationnelles et de gestion du temps.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs événements simultanément.
• Sens de l’initiative et priorisation.
• Rigueur, minutie et souci du détail.
• Autonomie et prise d’initiative dans la résolution de problèmes.
• Souci du détail
• Excellentes compétences en communication et service client.
• Type d'emploi : Temps plein

Avantages

• Assurance Dentaire
• Assurance Vie
• Congés payés
• Cotisation égale au RÉER
• Événements d'Entreprise
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Programme d'Aide aux Employés
• Réductions Tarifaires
• Stationnement sur place
• Lieu du poste : En présentiel