Line Cook

Line Cook / Chef de Partie BOUS Persian Cuisine – Montréal

English BOUS Persian Cuisine is looking for an experienced and passionate Line Cook to join our growing kitchen team.

Responsibilities

• Prepare and cook menu items according to BOUS standards
• Manage your station efficiently during service
• Ensure consistency, quality, and presentation of all dishes
• Assist with prep, inventory, and daily kitchen organization
• Maintain a clean and sanitary workstation
• Follow food safety and kitchen procedures
• Work closely with the Chef and kitchen team

Requirements

• Previous experience as a Line Cook
• Ability to work under pressure in a fast-paced environment
• Strong organizational and communication skills
• Attention to detail and commitment to quality
• Positive attitude and team-oriented mindset
• Must be legally authorized to work in Canada
• Weekend availability is mandatory

What We Offer

• Competitive salary based on experience
• Opportunities for growth and advancement
• Professional kitchen environment
• Staff meals
• Opportunity to work with authentic and modern Persian cuisine

To apply, please send your resume and a brief introduction.

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Cuisinier(ère) de Ligne / Chef de Partie BOUS Cuisine Persane – Montréal

Français BOUS Cuisine Persane est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) de ligne expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe de cuisine.

Responsabilités

• Préparer et cuire les plats selon les standards de BOUS
• Gérer efficacement votre poste pendant le service
• Assurer la qualité, la constance et la présentation des plats
• Participer à la mise en place, à l’inventaire et à l’organisation de la cuisine
• Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes sanitaires
• Respecter les procédures de sécurité alimentaire
• Collaborer étroitement avec le Chef et l’équipe de cuisine

Exigences

• Expérience préalable comme cuisinier(ère) de ligne
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
• Bon sens de l’organisation et bonne communication
• Souci du détail et engagement envers la qualité
• Attitude positive et esprit d’équipe
• Autorisation légale de travailler au Canada
• Disponibilité obligatoire les fins de semaine

Nous offrons

• Salaire compétitif selon l’expérience
• Possibilités d’avancement
• Environnement de travail professionnel
• Repas du personnel
• Occasion de travailler avec une cuisine persane authentique et moderne

Envoyez votre CV et quelques mots de présentation pour postuler.

Job Type: Full-time

Pay: $20.00-$25.00 per hour

Benefits

• Discounted or free food
• Paid time off
• Work Location: In person