Maître d'hôtel aux banquets Hilton Québec

En tant que Maître d'hôtel aux banquets (H/F), vous serez responsable de coordonner et superviser le déroulement des événements, réceptions et banquets afin d'assurer une expérience client exceptionnelle. Vous veillerez à l'organisation efficace des équipes de service, au respect des standards de qualité et à la satisfaction de la clientèle tout au long des événements.

Responsabilités

• Superviser les opérations de service lors des banquets, congrès, mariages et autres événements spéciaux tout en assurant un service professionnel et attentionné conforme aux standards établis;
• Coordonner les activités des équipes de service avant, pendant et après les événements, en veillant à la bonne répartition des tâches et au respect des échéanciers;
• Assurer la liaison entre les différents départements impliqués dans les événements (cuisine, ventes, entretien, réception, etc.) afin de garantir le bon déroulement des opérations;
• Accueillir les clients et les organisateurs d'événements, répondre à leurs demandes et assurer le suivi des besoins particuliers;
• Gérer les situations imprévues et les plaintes avec professionnalisme afin de maintenir un haut niveau de satisfaction de la clientèle;
• Participer à la formation, à l'encadrement et au développement des employés de banquet;
• Veiller au respect des normes de santé et sécurité, ainsi que des politiques de l'établissement;

Exigences du poste

• Deux années d'expérience dans un poste similaire en hôtellerie, restauration ou gestion d'événements; une expérience en supervision constitue un atout important;
• Détenir un diplôme en Gestion hôtelière, Gestion d'un établissement de restauration ou dans un domaine connexe est un atout;
• Excellente capacité d'organisation, de planification et de gestion des priorités;
• Aptitude à résoudre les problèmes rapidement et à travailler efficacement sous pression;
• Posséder un fort sens de l'initiative, des responsabilités et du service à la clientèle;
• Bilingue (Français et Anglais)

Vos futurs avantages

• Un lieu de travail où votre bien-être est notre priorité;
• Des collègues de travail expérimentés et passionnés;
• Programme complet de reconnaissance des employés;
• Un service de cafétéria;
• L’unique programme Go Hilton, vous permettant de voyager dans plus de 8 000 hôtels de la chaîne!

Ça vous parle?

Appliquez!

À propos de nous

Rejoignez une culture de travail primée À Hilton, nous ne nous contentons pas de livrer des expériences exceptionnelles pour nos clients—nous construisons un environnement de travail exceptionnel pour les membres de l'équipe qui le rendent possible. En tant que leader mondial de l'hôtellerie, nous avons accueilli plus de 3 milliards de clients dans le monde entier, tout en restant fidèle à notre vision fondatrice: remplir la terre de la lumière et de la chaleur de l'hospitalité.

Notre culture primée nous a valu de nombreuses reconnaissances sur la liste des meilleurs lieux de travail au monde par Great Place to Work et Fortune. Avec notre suite de marques de classe mondiale et un engagement mondial à fournir le meilleur séjour pour chaque client, nous fixons de nouveaux standards pour l'avenir du voyage.

Que vous commenciez votre carrière ou exploriez quelque chose de nouveau, Hilton vous soutient à chaque étape de votre parcours. Venir pour le travail, rester pour la carrière—et aidez-nous à rendre chaque séjour un peu plus magique.

Curieux de connaître la vie à Hilton? Explorez notre blog de carrières pour voir pourquoi nous sommes plus qu'un excellent endroit pour séjourner—nous sommes un excellent endroit pour travailler.

À propos de l'équipe

Comment nous vous aiderons à réussir À Hilton, nous ne proposons pas seulement des emplois—nous offrons des carrières construites sur le soutien, la croissance et des avantages exceptionnels qui vous permettent de réussir personnellement et professionnellement. Nous sommes fiers d'investir dans le bien-être mental et physique de nos membres de l'équipe, en veillant à ce qu'ils se sentent valorisés et soutenus dans un environnement inclusif et diversifié.

Lorsque vous rejoignez Hilton, vous accédez à des avantages et des avantages inégalés, y compris:

• Avantages de voyage incroyables – Profitez de 110 nuits de voyage à prix réduits, avec des tarifs de chambre aussi bas que 40 $ USD/nuit dans nos hôtels de classe mondiale grâce à notre programme de voyage Go Hilton
• Ressources pour le bien-être mental – Votre santé passe en premier. Les membres de l'équipe éligibles bénéficient d'un accompagnement gratuit et de soutien grâce à notre programme d'assistance aux employés de classe mondiale (EAP)
• Congés payés généreux – Rechargez-vous, détendez-vous et prenez le temps pour ce qui compte le plus
• Plans de santé et de bien-être étendus – Obtenez une tranquillité d'esprit supplémentaire avec des avantages de santé et de bien-être qui dépassent les couvertures provinciales
• Plans de pension et de REER – Nous avons en tête votre avenir avec des plans de retraite qui vous aident à faire croître vos économies
• Réductions et avantages via Perkopolis – Profitez d'économies exclusives sur le voyage, les achats, les billets et plus encore!
• La disponibilité des avantages peut varier en fonction de l'emplacement du membre de l'équipe ainsi que des termes et conditions d'emploi et est soumise aux termes et conditions de chaque programme/plan spécifique.