Technicien(ne) contrôle qualité

Vos papilles gustatives sont expérimentées, vous êtes « obsédé·e » par la qualité des aliments que vous mangez, vous comprenez des mots étranges comme «organoleptique» et, en plus, vous connaissez très bien les normes de sécurité alimentaire ?

Nous avons l’emploi parfait pour vous : Technicien·ne au contrôle qualité pour une entreprise qui développe de nombreux nouveaux produits, qui sert plus de 8 millions de repas par année et qui offre une gamme complète de produits à emporter !

Le mandat principal : être le filet de sécurité pour notre précieuse clientèle en garantissant le meilleur dans chaque assiette.

Plus concrètement, voici les tâches qui occuperaient votre quotidien :

• Effectuer des inspections pré-opérationnelles puis contrôler la qualité des matières premières, des produits finis et des surfaces (analyses physico-chimiques, microbiologiques et organoleptiques) ;
• Assurer le suivi des non-conformités auprès des fournisseurs ;
• Répondre aux plaintes de qualité provenant des restaurants ;
• Surveiller les températures et les bonnes pratiques d'hygiène, puis remplir les formulaires de contrôle ;
• Élaborer des listes d'ingrédients et des tableaux nutritionnels ;
• Collaborer avec les superviseurs de production pour mettre en place des actions correctives et contribuer à l’amélioration continue du système existant.

Pourquoi choisir Normandin ?

• Horaire de jour du lundi au vendredi de 8h à 16h30 ;
• Vous bénéficierez d’un programme d’assurances collectives, d’un programme d’aide aux employés, d’un escompte de 50 % sur les dîners au Normandin et de 25 % de rabais sur tous nos produits prêts à emporter ;
• Adepte de café ? Il est complètement gratuit à la cafétéria ;
• 9 jours de congés fériés et 3 journées mobiles par année ;
• Des congés maladie qui sont payés à la fin de l’année s’ils ne sont pas utilisés ;
• Vous pourrez profiter de divers rabais corporatifs (assurances voiture/habitation, chaussures, cellulaire et salle de gym).

Ce qu’on recherche

• Formation dans le domaine (DEC en diététique, BAC en sciences et technologie des aliments, etc.)
• 1 an d’expérience dans le domaine
• Connaître les lois et règlements MAPAQ, HACCP et autres certifications (atout)
• Permis de conduire valide (car déplacements à prévoir dans certains restaurants ou à notre 2e usine alimentaire de temps en temps)
• Bon jugement et bonne gestion des priorités

Le mandat est un contrat temporaire d'une durée de 1 à 2 ans avec possibilité de renouvellement.

Si vous croyez être le « fit » pour nous, postulez dès maintenant !

Les candidats retenus seront rencontrés en entrevue présentielle dans la semaine du 24 août.

#centraux

Avantages

• Assurance Dentaire
• Assurance Invalidité
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie
• Assurance Vision
• Congés payés
• Événements d'Entreprise
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Programme d'Aide aux Employés
• Réductions Tarifaires
• Stationnement sur place
• Tenue Décontractée
• Capacité à faire le trajet ou à déménager:
• Quebec City, QC G2B 1B3: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Souhaité)
• Question(s) de présélection:
• Si vous avez des restrictions alimentaires, veuillez les inscrire ici
• Lieu du poste : En présentiel