Cuisinier

Vous aimeriez cuisiner dans un cadre enchanteur ? Cette opportunité est pour vous !

Reconnu comme un leader en développement durable et en tourisme au Canada, Destination Owl’s Head est une organisation où les gens, l’environnement et la communauté sont au cœur de chaque décision.

Travailler avec nous signifie prospérer dans un environnement qui valorise l’engagement, le bien-être des employés et le développement durable.

Ensemble, nous construisons une destination dont nous sommes fiers – aujourd’hui et pour les générations futures.

VOTRE RÔLE EST IMPORTANT

En tant que cuisinier, vous contribuez à créer une expérience gastronomique de qualité dans un cadre exceptionnel. En préparant des plats de haute qualité avec précision et passion, vous aidez à offrir un service chaleureux et accueillant qui complète parfaitement l’expérience de nos invités. Votre travail en cuisine fait partie intégrante des souvenirs que nos invités emmènent avec eux après leur visite.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

Sous la supervision du chef exécutif, le cuisinier est responsable de :

• Préparer la mise en place pour divers plats;
• Réaliser diverses tâches de cuisine;
• Aider le sous-chef à préparer les repas;
• S’assurer que les plats sont présentés de manière soignée;
• Gérer la rotation des aliments et s’assurer du stockage approprié des aliments;
• Garder leur espace de travail propre et fonctionnel;
• Respecter les protocoles d’hygiène, de désinfection et de sécurité en cuisine;
• Effectuer toute autre tâche nécessaire pour le bon fonctionnement de la cuisine.

Profil / compétences requis

• Intérêt pour la cuisine
• Expérience dans l’industrie de la restauration (préférable);
• Sens de l’observation;
• Esprit d’équipe et une attitude positive.
• Équité, diversité et inclusion.

Chez Owl’s Head, nous croyons que la diversité de notre communauté est ce qui rend notre lieu de travail vraiment unique. Nous favorisons un environnement inclusif où chacun peut prospérer et contribuer pleinement à notre succès collectif. Nous accueillons ouvertement toutes les candidatures, indépendamment de l’âge, du genre, de l’ethnicité, de l’identité ou de la situation personnelle.

Intéressé par cette opportunité ?

Envoyez-nous votre CV à emploi@owlshead.com avec le mot Cuisinier dans la ligne de sujet. Nous avons hâte de vous rencontrer !